استاندارد HACCP

استاندارد HACCP 

 معرفی:

    HACCP مجموعه الزامات مربوط به سیستم مدیریت بهداشت مواد غذایی است كه این اصطلاح از اولHazard Analysis & Critical Control Poine“ به معنی ” تجزیه و تحلیل خط و نقاط كنترل بحرانی“ گرفته شده است. برای اولین بار HACCP در سال 1971 در كنفرانس ملی حفاظت مواد غذایی مطرح شد. سپس در سال 1973 سازمان فضا نوردی آمریكا (ناسا) با همكاری شركت پیلسبوری این سیستم را برای اطمینان از سلامت مواد غذایی فضا نوردی اجرا كردند. این سیستم در سال 1985 به اطلاع عموم رسید و در سال 1993 توسط كمیسیون كدكس FAO/WHO پذیرفته شد. در سال 1377 اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران آیین كار استفاده از HACCP را تحت عنوان استاندارد ملی 4557 منتشر كرد. حروف كلمات ”

مشاهده کامل در ادامه مطلب »»»»

ادامه نوشته

دانلود نمونه چک لیستهای ممیزی استانداردهای ایزو

دانلود نمونه چک لیستهای ممیزی استانداردهای ایزو

   می دانید که در پیاده سازی سیستمهای مختلف بر اساس استانداردهای ایزو در یک سازمان، یکی از مراحل اساسی آن ممیزی داخلی سازمان می باشد حال برای انجام این مرحله از پیاده سازی سیستم نیاز به یک چک لیست جامع و کامل برای انجام ممیزی سیستم بر طبق استاندارد مورد نظر می باشد.

برای تهیه چک لیست جامع و کامل ممیزی باید با توجه به متن استاندارد مورد نظر و الزامات آن عمل کرد یعنی چک لیستی تهیه کرد که تمامی الزامات استاندارد مورد نظر مورد توجه قرار گیرد تا بتوان همخوانی سیستم پیاده سازی شده را با استاندارد مورد نظر تضمین نمود.

حال با توجه به اهمیت تهیه چک لیست های کامل ممیزی، نمونه هایی از چک لیست های به کار گرفته شده در سازمانهای مختلف برای استانداردهای ایزو برای مطالعه و استفاده دوستان آورده می شود امید است که مورد استفاده قرار گیرد.

چک لیست ممیزی استاندارد ایزو ۹۰۰۱:۲۰۰۰ چک لیست ممیزی استاندارد ایزو ۹۰۰۱:۲۰۰۰

چک لیست ممیزی استاندارد ایزو TS 16949 چک لیست ممیزی استاندارد ایزو TS 16949

ارتباط استاندارد ایزو 2008 : 9001 با 14001 : 2004 (قسمت دوم)

ارتباط استاندارد ایزو 2008 : 9001  با 14001 : 2004 

قسمت دوم

::::::::برای مشاهده  به ادامه مطلب بروید ::::::

ادامه نوشته

ارتباط استاندارد ایزو 2008 : 9001 با 14001 : 2004 (قسمت 1ول)

ارتباط استاندارد ایزو 2008 : 9001  با 14001 : 2004

قسمت اول

استاندارد ایزو 14001:2004 یک سیستم مدیریت زیست محیطی که می‌تواند به عنوان بخشی از سیستم‌های جامع مدیریت به حساب آید. این سیستم شامل ساختار سازمانی، فعالیت‌های طرح‌ریزی، تعریف مسوولیت‌ها، تعیین روش‌ها و فرآیند‌ها و همچنین در اختیارگیری منابع لازم برای تهیه، اجرا، بازنگری و حفظ خط مشی زیست‌محیطی سازمان است. این استاندارد مسأله اصلی فرآیند تولید و به عبارتی پشت پرده عرضه یک کالا است، نه خود کالا. در واقع این گواهینامه به واحدی اعطا می‌شود که در درازمدت برنامه‌های عملی برای کمک به پاکیزه ماندن محیط ‌زیست داشته باشد و آنها را به درستی اجرا کند. برای بگارگیری توأم این استاندارد با استاندارد ایزو 9001:2008باید ارتباط بین بندهای دو استاندارد به صورت کامل مشخص گردد برای این منظور ارتباط اجزای این دو استاندارد به صورت یک جدول که ترجمه پیوست الف استاندارد ایزو 9001:2008 می باشد برای مطالعه دوستان آورده می شود.

::::::::برای مشاهده کامل به ادامه مطلب بروید ::::::

ادامه نوشته

جدول تطابق سیستمهای مدیریت کیفیت، زیست محیطی و ایمنی و بهداشت شغلی

جدول تطابق سیستمهای مدیریت کیفیت، زیست محیطی و ایمنی و بهداشت شغلی

استاندارد ایزو 14001:2004 یک سیستم مدیریت زیست محیطی که می‌تواند به عنوان بخشی از سیستم‌های جامع مدیریت به حساب آید. این سیستم شامل ساختار سازمانی، فعالیت‌های طرح‌ریزی، تعریف مسوولیت‌ها، تعیین روش‌ها و فرآیند‌ها و همچنین در اختیارگیری منابع لازم برای تهیه، اجرا، بازنگری و حفظ خط مشی زیست‌محیطی سازمان است. این استاندارد مسأله اصلی فرآیند تولید و به عبارتی پشت پرده عرضه یک کالا است، نه خود کالا. در واقع این گواهینامه به واحدی اعطا می‌شود که در درازمدت برنامه‌های عملی برای کمک به پاکیزه ماندن محیط ‌زیست داشته باشد و آنها را به درستی اجرا کند. برای بگارگیری توأم این استاندارد با استاندارد ایزو 9001:2008 باید ارتباط بین بندهای دو استاندارد به صورت کامل مشخص گردد برای این منظور ارتباط اجزای این دو استاندارد به صورت یک جدول که ترجمه پیوست الف استاندارد ایزو 9001:2008 می باشد برای مطالعه دوستان آورده می شود.

::::::::برای مشاهده کامل به ادامه مطلب بروید ::::::

ادامه نوشته

ISO/TS 16949

ISO TS 16949

متن استاندارد را از اینجا دریافت کنید

ISO/TS 16949 audit checklist

چکلسیت ممیزی TS 16949

برای دریافت کلیک نمایید

ISO22000

استاندارد 22000

ISO22000

باتشکر از مهندس افشین

از اینجا دریافت کنید

انواع استانداردهای ایزو

انواع استانداردهای ایزو 

  استاندار ISO ۹۰۰۰

    استاندار ISO ۱۴۰۰۰

              استاندار OHSAS ۱۸۰۰۱ 

       استاندار ISO ۲۲۰۰۰

                استاندار ISO /IEC ۱۷۰۲۰

                 استاندار ISO /IEC ۱۷۰۲۵

             استاندار ISO/TS ۱۶۹۴۹

 استاندار HACCP

       استاندار IMS و HSE 

برای مطالعه به ادامه مطلب بروید »»»

ادامه نوشته

معرفی تعدادی استانداردهای ایزو و کدهای آن

معرفی تعدادی استانداردهای ایزو و کدهای آن

جدول مربوطه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید

ادامه نوشته

اصول مديريت كيفيت و استانداردهای ایزو (ISO)

اصول مديريت كيفيت و استانداردهای ایزو (ISO)

مقدمه    
   اين سند هشت اصل مديريت كيفيت كه در استانداردهاي سيستم مديريت كيفيت بر مبناي سري ايزو 9000-2000 كاربرد دارد را معرفي مي نمايد. مديريت ارشد هر سازمان مي تواند از اين اصول بعنوان چارچوبي براي راهنمايي سازمان خويش به منظور بهبود عملكرد ها استفاده نمايد. اين اصول برگرفته از تجارب و دانش متخصصين بين المللي كه در كميته فني تضمين كيفيت و مديريت كيفيت – ISO/TC 176 مشاركت دارند مي باشد. اين كميته مسوول توسعه و نگهداري استانداردهاي ايزو 9000 هستند.
هشت اصل مديريت كيفيت در استاندارد ايزو 9000-2000 با عنوان واژگان و مباني سيستم هاي مديريت كيفيت و استاندارد ايزو9004-2000 با عنوان خطوط راهنما براي بهبود عملكرد سيستم هاي مديريت كيفيت، تعريف شده اند .اين سند شرح سامان يافته اي از اصول مطرح شده را كه در ايزو9000-2000 و ايزو9004-2000 را ارايه مي دهد. همچنين نمونه هايي از منافع ناشي از بكارگيري اقدامات مديران بر مبناي اين اصول، به منظور بهبود عملكرد سازمان ها را به نمايش مي گذارد.
اصل اول – تمركز بر مشتري
اصل دوم – رهبري
اصل سوم – مشاركت كاركنان
اصل چهارم – رويكرد فرايندي
اصل پنجم – رويكرد سيستمي به مديريت
اصل ششم – بهبود مستمر
اصل هفتم – تصميم گيري بر مبناي واقعيت ها
اصل هشتم – ارتباط سودمند و دوطرفه با تامين كنندگان

برای مشاهده کل مطلب به ادامه بروید »»»»

ادامه نوشته